Una señal a tiempo
La alimentación en la madre durante la lactancia
¿Qué debe comer la madre cuando está dando de lactar?
La madre que da de lactar necesita un mayor aporte de energía para una adecuada producción de la leche que será el alimento exclusivo del nuevo bebé, por lo menos durante los primeros seis meses, aunque luego se recomienda que siga la lactancia hasta los dos primeros años de vida de forma complementaria a la introducción de los diversos alimentos.
Esta energía extra la obtendrá con una alimentación balanceada que incluya todos los grupos de alimentos, por lo que durante el tiempo que dure la lactancia debería consumir regularmente:
- Dos a tres raciones de productos lácteos diarios para cubrir sus necesidades de calcio: como 1 vaso de leche descremada o semidescremada, 1 tajada de queso blanco y 1 vaso de yogur natural.
- Por lo menos 5 porciones diarias entre frutas y vegetales frescos mejor que cocidos, que cubrirían sus requerimientos de diferentes vitaminas, minerales y compuestos antioxidantes.
- Proteínas de pescado, 2 a 3 veces por semana, mejor si son bajos en mercurio como sardina, atún, trucha y salmón.
- Proteínas de diferentes carnes como vaca, ternero, cuy, cabrito, conejo, cerdo, siempre bien cocidas, que proveerán de hierro, ácido fólico, vitamina A y zinc.
- Proteínas de aves como gallina, pollo, pato, pavo, paloma y también sus huevos, con regularidad.
- Carbohidratos con moderación, de preferencia complejos, en cereales como arroz, pasta y panes de granos andinos como quinua, kiwicha, cañihua, simples o integrales para aumentar el consumo de fibra.
- Grasas buenas a diario, aceites vegetales como el de oliva, frutos secos, palta y semillas como las de sésamo, linaza, chía y calabaza.
- Buena cantidad de líquidos para favorecer la producción de leche materna, alrededor de 2 a 3 litros al día, ayudándose de alimentos ricos en agua como frutas y sopas, infusiones y zumos naturales.
¿Qué debería evitar comer la madre durante la lactancia?
Los excesos siempre son dañinos, sobre todo en la alimentación.
La madre que da de lactar debería evitar:
- Frituras en exceso, embutidos, quesos grasos, pasteles o galletas si tienen muchas grasas y azúcares.
- Bebidas alcohólicas, debido a que el alcohol pasa al bebé a través de la leche materna.
- La cafeína debería estar reducida a menos de 200 mg por día, lo que equivale a 2 tazas de café americano y lejos del horario de lactancia.
¿Cómo evitar los cólicos del bebé durante la lactancia?
En caso de que el bebé sufra cólicos, la madre podría realizar algunos ajustes en su dieta; sin embargo, esto varía de un bebé a otro, debiendo la madre mantenerse atenta a si el bebé sufre de cólicos cuando se ingiere algún alimento especifico de forma repetitiva y, en estos casos, ese alimento deberá ser retirado de su alimentación.
Algunos alimentos que se han relacionado con cólicos en los bebés son el chocolate y los alimentos que pueden provocar gases a la madre como los frijoles, guisantes, nabos, brócoli, pimentón, pepino o coliflor.
Referencia
- Blanco, T. (2015). Nutrición. En Blanco, T., Alimentación y nutrición. Fundamentos y nuevos criterios (pp. 1-17). Lima: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas.